隨著四川火鍋的向外發展，各地火鍋店如雨后春筍般紛紛出現在我們的面前。當邀上三個五個朋友一起吃火鍋，那確實是一種美味的享受。一家大眾消費者喜愛的火鍋店往往不在于它的配菜有多么的豐富，以及它的裝修有多么的富麗堂皇，而是在于鍋底底料的味道確實很棒，這也是大家對味覺上的首要要求。所以現在一些有名的火鍋店，會找一些比較大型的火鍋底料廠家進行火鍋底料批發，保證底料的口味標準、統一。

目前火鍋的菜品加工已經變得更加方便，就算是鮮切的葷菜人工也相當熟練，所以菜品的豐富，并不是一家火鍋店的絕對優勢。現在很多朋友吃火鍋，最重要的就是追求味覺上的麻辣刺激，如果味道不能夠征服消費者，那么這個火鍋則是沒有靈魂的。所以現在有些火鍋店都會選擇麻辣空間進行底料批發，擺脫繁瑣的底料炒制過程，同時給消費者勁爽的味蕾享受。

麻辣空間底料生產基地位于成都市郫都區川菜產業園基地，占地超過15000平方米，于2013年正式投產，經過工藝創新，實現了將傳統工藝與現代化設備完美結合，保證了底料的純正口感和標準化生產。生產基地設有專門的實驗室及工藝室，在車間設有中試區域，擁有遠高于國內食品行業標準的技術生產線，從選材、炒制、浸提、包裝、到成品儲存都有著嚴格的標準出品體系，并通過ISO22000食品安全管理體系認證與HACCP體系認證。品牌創造的無渣清油火鍋生產工藝,通過真空攪拌浸提，使青花椒、朝天椒的呈味呈香物質最大程度融解到清油中，并將原料的殘留物過濾掉，從而保證麻辣鮮香、口感清爽、無渣無泡，帶來火鍋底料市場革命性的改變。

麻辣空間火鍋底料“麻在先，辣在后”的獨特味型深受消費者喜愛，被成都人譽為“連吃一個月都不覺得油膩”的火鍋鍋底。無渣清油火鍋生產工藝已經申請獲得了國家專利，2018年還被CCTV2《生財有道》欄目專題報道。除了供貨給麻辣空間加盟商，麻辣空間底料還批發給經營火鍋的品牌及門店，同時入駐了永輝、沃爾瑪、歐尚、家樂福、人人樂等各大商超，年銷售超過千萬袋，并出口海外20多個國家。