發表日期:2019-08-21 文章編輯:麻辣空間 瀏覽次數:2138 標簽:麻辣空間
電影《藍色大門》里有一句臺詞“夏天都過完了,我們什么都沒有做。”立秋之前我們都以為今年的夏天,就要這樣涼爽舒適的完結,誰知道今年的秋老虎這么厲害!在末伏天憋了個大招,本周的高溫預警連發70條,這波秋后算賬的亞子有點狠啊!36度的成都到底應該怎么避暑呢?最好的辦法,也是最省錢的辦法,就是呆在家里,開著空調喝冰可落!
只喝冰可樂似乎有點單調,即使高溫也不能阻擋我們,探索美食的新姿勢,麻辣空間小龍蝦底料的最新做法—— 可樂小海鮮 ,讓你足不出戶就可以吃到媲美大排檔的海鮮小吃!
(放大看更清晰哦~)
步驟詳解:麻辣小龍蝦底料一袋,蛤蜊、青口等其他你喜歡的小海鮮合計兩斤的量,加入600ml的可樂一起烹煮,大火煮開之后,小火熬煮2分鐘即可出鍋(小龍蝦需要煮10分鐘以上)。
我們試過了小海鮮的味道,是大家喜歡的甜辣味,可樂的加入放大了底料中的香辣味,可樂的甜既中和了辣,又提升了食材的鮮,吃起來一個接一個,簡直停不下來!
既然是解鎖新姿勢,當然不止小海鮮,腌筍牛肉米線 ,也是夏日解饞好食!
(放大看更清晰哦~)
步驟詳解:1、材料準備:牛肉、腌筍、米線、香菜蔥花、豆芽、啤酒、麻辣空間清油火鍋底料、菌湯底料;2、先燒牛肉:將牛肉和腌筍放入鍋內,倒入半瓶啤酒,用麻辣空間清油火鍋底料直接燒;3、煮米線,牛肉燒好之后,用菌湯煮米線,一起放入豆芽,煮開之后把燒好的腌筍牛肉放入米線鍋內再一起煮1分鐘,最后撒上些許蔥花香菜即可出鍋啦。
吃完可樂小海鮮,再來一碗腌筍牛肉米線,這個周末在家這樣貼膘,涼爽又完美!